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Roma – Controllo della temperatura, ingressi contingentati, banchi a distanza di sicurezza e segnaletica orizzontale per gestire il percorso delle persone. Con queste accortezze ha riaperto oggi a Roma il mercato Campagna Amica del Circo Massimo, luogo di incontro dal valore reale e simbolico dove, sotto la bandiera Coldiretti, gli agricoltori vendono direttamente e raccontano i propri prodotti. “Ci siamo organizzati seguendo due logiche – spiega Carmelo Troccoli, direttore della Fondazione Campagna Amica – una e’ dare la possibilita’ ai cittadini di fare la spesa offrendo loro tutto il paniere dei prodotti del Lazio, l’altra e’ farlo in massima sicurezza”.
La riapertura del mercato di via di San Teodoro arriva dopo settimane di lockdown dove i numeri delle consegne a domicilio sono schizzati alle stelle, da 20 a oltre 3mila a settimana.
Segnale, certamente, del fitto legame con gli habituee del mercato. “Ma ora – come dice Troccoli – c’e’ voglia di tornare di persona“.
“La gente entra in maniera contingentata – racconta il direttore- ma c’e’ la voglia di chiacchierare con gli agricoltori, di scambiare un momento di convivialita’, di raccontare il cibo del Lazio”.
“Il fatto che sia riaperto e’ un segnale positivo. Si ritorna ai prodotti ai quali si era abituati, di cui garantiamo la genuinita’”, racconta uno dei produttori.
“Sono assolutamente contenta- testimonia un’altra banchista- possiamo tornare a raccontare i nostri prodotti anche se con delle restrizioni. E questo- scherza- ci aiutera’ a sviluppare tutti molta pazienza”.
