Complici i lockdown che ci hanno costretti a casa, con le palestre chiuse da mesi e il cibo come consolazione, c’è una buona probabilità di presentarsi alla prova costume di quest’anno con qualche chilo di troppo. Ma come è possibile ritrovare la forma desiderata senza fare troppe rinunce e senza incorrere in diete lampo che hanno come risvolto il temuto “effetto yo-yo”?
I nutrizionisti di EpiCura, il primo poliambulatorio digitale in Italia che grazie a un network di oltre 800 professionisti certificati porta in 10 città italiane servizi sanitari e socio-assistenziali, mettono a confronto 3 diete per individuare il regime alimentare più adatto alle proprie esigenze, per dimagrire senza rinunce.
Unite a uno stile di vita sano, queste diete promettono di ritrovare forma fisica e benessere. Ecco quali sono:
1) DIETA SIRT: POCHI CHILI IN POCO TEMPO
Alla ribalta per essere la dieta grazie alla quale la cantante di “Rolling in the deep” Adele ha perso 30 chili, si basa sul consumo dei cosiddetti alimenti sirt, ovvero tutti quei cibi in grado di attivare le sirtuine, proteine che stimolano il metabolismo e inducono al dimagrimento favorendo una rapida perdita di peso (fino a 3 chili durante la prima settimana).
Ma quali sono i cibi sirt? Alcuni come il vino rosso e il cioccolato sono molto apprezzati da chi vuole seguire una dieta senza forti restrizioni. Altri sono alimenti ben precisi, come sedano verde, peperoncino, cavolo rosso, capperi, caffè, l’immancabile olio extravergine d’oliva, rucola, caffè, prezzemolo, cipolla e cicoria rosse, soia, fragola, curcuma, noci e il tè verde matcha.
Pro&Contro: i cibi inseriti nella lista Sirt sono ricchi di proteine e polifenoli che hanno effetti benefici sulla salute, come la riduzione di rischi cardiovascolari. Tuttavia, questa dieta non è adatta per essere seguita a lungo termine e, affinché ci sia un corretto bilanciamento dei macronutrienti, il parere di un nutrizionista è fondamentale.
2) DIETA FUNZIONALE: LA STRATEGIA ALIMENTARE PER UNA VITA LONGEVA
Nata per sfruttare le proprietà degli alimenti capaci di ridurre gli stati infiammatori che diminuiscono le difese immunitarie, la dieta funzionale è ideale per chi desidera benefici sulla propria salute, indirizzando il proprio stile di vita verso la longevità attraverso un corretto abbinamento dei cibi e dei loro nutrienti.
Non è una dieta privativa e ha l’obiettivo di mantenere in equilibrio dinamico le funzioni dell’organismo, preservando e potenziandone i processi.
Attraverso un’accurata analisi che individua le caratteristiche e le esigenze di ognuno, sono individuati gli accostamenti nutrizionali più adeguati a ogni caso, capaci di condizionare l’organismo attraverso l’adozione di un’alimentazione specifica, modificando la risposta del corpo in modo positivo e contribuendo al suo equilibrio funzionale.
Pro&Contro: aiuta a seguire una dieta equilibrata, combinando al meglio gli alimenti non solo per mantenersi in forma ma anche per mantenere salute e benessere. Non garantisce il dimagrimento in tempi rapidi.
3) DIETA MIMA DIGIUNO: PERDERE PESO SENZA TROPPE RESTRIZIONI, ADATTA ANCHE PER GLI ANZIANI
È basata sull’alternanza di un periodo di digiuno a cui segue una fase in cui ci si alimenta normalmente. Lo schema più gettonato è il cosiddetto 16/8: una dieta a digiuno intermittente che prevede 16 ore di digiuno in cui è fondamentale bere molto e 8 ore in cui, invece, si fanno pasti liberi e regolari. Questo regime alimentare permette al corpo di depurarsi e riposarsi e può esser adottato anche dalle persone anziane.
Pro&Contro: il digiuno attiva la cosiddetta autofagia, ovvero l’eliminazione delle cellule danneggiate. È sconsigliato alle donne in gravidanza, poiché potrebbe causare scompensi ormonali.
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Qualunque sia il percorso alimentare che si desidera seguire è fondamentale rivolgersi ad un nutrizionista che possa valutare ogni caso individualmente, consigliando il regime alimentare più idoneo per raggiungere con successo i propri obiettivi.
EpiCura, oltre la possibilità di prenotare in pochi click visite specialistiche a domicilio porta i migliori nutrizionisti comodamente a casa propria, 7 giorni su 7, offrendo inoltre un servizio di video-consulto online per ricevere pareri specialistici certificati comodamente da smartphone, pc o tablet.
Informazioni su EpiCura
EpiCura è il primo poliambulatorio digitale in Italia nato per innovare il settore sanitario e dell’assistenza alla persona, attraverso l’erogazione comoda e veloce di prestazioni a domicilio, in ospedale, in casa di riposo e attraverso videoconsulti online. Grazie a un network di oltre 800 professionisti qualificati e certificati, EpiCura offre un modello di prenotazione all’avanguardia e su misura, ideale per chi non può o non ha tempo di spostarsi da casa, con la possibilità di scegliere dove e quando ricevere l’intervento. EpiCura gestisce ogni mese migliaia di prestazioni sanitarie e socio-assistenziali, dalla fisioterapia all’assistenza anziani, garantendo un servizio continuativo 7 giorni su 7, con un tempo di attesa inferiore alle 24 ore.
I servizi EpiCura a domicilio sono oggi disponibili in 10 città italiane: Torino, Milano, Roma, Firenze, Napoli, Bologna, Brescia, Genova, Catania e Verona. Il servizio di ricerca e selezione badanti è attivo in tutta Italia, così come il servizio di videoconsulto specialistico.
Ad oggi EpiCura è stata scelta da oltre 5.000 famiglie in tutta Italia, con un tasso di soddisfazione che sfiora il 100%.
