Tag: cucina roma
LA MONACA COREANA JEONG KWAN, TRA LE MIGLIORI 50 CHEF DI...
Ospite dell’Istituto Culturale Coreano,
Jeong Kwan incontrerà a luglio lo chef stellato
Pietro Leemann, terrà una lezione con gli allievi di ALMA
e farà dei corsi di...
15 LUGLIO | “Cucina romanesca e vini del Lazio: l’abbinamento perfetto”...
Giovedì 15 luglio 2021, alle ore 19.30, nell’ambito della manifestazione VINO X ROMA, si terrà l’evento “Cucina romanesca e vini del Lazio: l’abbinamento perfetto” organizzato da FIPE Confcommercio Roma nell’ambito...
Fipe, cresce ristorazione ma bar in crisi, -0,5% in 10 anni
Le imprese della ristorazione sono sempre di più, 336 mila nel 2019, secondo le stime di Fipe Confcommercio, ma "crescono soprattutto le attività senza...
Sapori Segreti, a Roma enogastronomia, cultura e saperi
Si è aperta la prima edizione di Sapori Segreti, l'evento più innovativo in materia di enogastronomia e turismo, che sarà ospitato fino al 2...
A Ponte Milvio c’è Meaters, il primo Brace Bar di Roma
Posizionato a pochi passi da Ponte Milvio, Meaters è il primo Brace Bar della Capitale, un punto di riferimento per gli appassionati della carne...
Nel quartiere Testaccio a Roma la nuova “signora” della cucina romana...
Da Jole è la storia a farla da padrona: la vera fonte di ispirazione sono le mani d’oro delle nonne dei proprietari. Il titolare è Luca...
Dall’esperienza di Mithos – Taverna dell’Allegria nasce Nina – Dispensa e...
Un po’ di storia
Nel 2001 apre Mithos – Taverna dell’allegria, una minuscola trattoria di quartiere. Nel 2011 si trasforma in ristorante-bistrot, spostandosi di pochissimi...