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Tag: food roma

Campidoglio,arriva bollino covid-safe per hotel e bar

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È pronto il bollino #RomeSafeTourism, un marchio che dichiara la conformità degli esercizi ricettivi e commerciali capitolini alle disposizioni sanitarie nazionali e regionali varate...

La rivincita del pesce fresco consumi +30%. Occhio al caldo

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Con le temperature bollenti gli italiani riscoprono il piacere di mangiare pesce, molluschi e crostacei freschi, lasciandosi alle spalle surgelati e scatolette di tonno...

LETTERA APERTA RISTORATORI PER IL VICEMINISTRO CASTELLI

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“Se si sbagliano i tempi ed i modi si fa danno. Per noi il commento del viceministro al servizio mandato in onda dal TG2 è...

AL CAMPO DEI MIRACOLI DI CORVIALE NASCERÀ OSTERIA SLOW FOOD

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Ai piedi del Corviale nascera' un'osteria Slow Food dove ai fornelli ruoteranno alcuni tra i migliori cuochi della tradizione romana, che addestreranno alla professione i giovani del...

L’estate romana è servita all’aperto, nello storico Ristorante Massimo D’Azeglio e...

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Per Bettoja Hotels il gusto dell’estate è vivere Roma all’aria aperta e per questo, i maestri dell’Ospitalità della Capitale dal 1875 presentano la novità di quest’anno: un...

Menjalguer, Al Forno e Sa Mandra: eccellenze in centro

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Una giornata da segnare sul calendario. Non solo per coloro che hanno creato il progetto e realizzato l’evento di ieri, ovvero i titolari di...

PIATTI STELLATI MADE IN LAZIO, ALLA LOCANDA DEI GIRASOLI È GARA...

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Un grande e organizzatissimo viavai, tra tavole imbandite, bottiglie stappate e piatti stellati consegnati ai tanti commensali. Siamo alla Locanda dei girasoli, il mitico ristorante romano gestito...

Rose Tartare Bar

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Non sarà il pantone di questo 2020 ma di certo il rosa e tutte le sue sfumature hanno conquistato il mondo della ristorazione. Dalla carta da...

Chef Bottura riapre e si ispira ai Beatles

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Massimo Bottura riapre la sua 'Osteria Francescana' in via Stella a Modena dopo tre mesi di lockdown e annuncia un cambio radicale del menù,...

La pizza alla brace di Straforno

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A novembre del 2014 a Roma ha aperto Straforno, un locale poliedrico che coniuga la pizzeria e l’hamburgeria con l’arte della cucina italiana, soddisfacendo le...
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